Marja-murupaistos - herkkua kaurahiutaleista

by - heinäkuuta 31, 2014

Tuntuu olevan se aika vuodesta, kun keittiö vetää puoleensa. No, toisaalta, nämä helteet laittavat karttamaan neulomistöitä, sohvalla ja sängyssä ollessa tulee kuuma, eikä televisioon oikein jaksaisi keskittyä enää, joten välillä pitää jaloitella. Kuukauden kulinaristinen kohokohtani on, kun Yhteishyvä tipahtaa postiluukusta, ja lehden välissä olevan Ruoka-liitteen saa omiin kätösiin selailtavaksi. (Joo, naurakaa vain, mutta sieltä löytyy joka kerta jokin ohje, jota on pakko koittaa ja joka on ihan superhyvää!)

Tässä kuussa lehtisestä löytyi herkullisen näköisiä kaura-aiheisia ohjeita! Banaani-murupaistos pääsi loppusuoralle, ja kokeiluun meidän keittiöön. ..tosin, koska tuntuu, että viime aikoina emme muuta ole syöneet kuin banaania, ja jääkaapissa sattui olemaan vielä jäljellä tuoreita viinimarjoja tein kompromissi-murupaistoksen. Ohje siis muutoin melko sama kuin tuo Yhteishyvän, mutta korvasin banaanit viinimarjoilla ja jätin kookoksen pois.

Marja-murupaistos

Ainekset (3-4 annosta):

n. 1,5-2 dl marjoja, oman maun mukaan
50 g voita
1 dl fariinisokeria
2 dl kaurahiutaleita
1 dl vehnäjauhoja
1 tl kanelia

Ohje:

Nypi voi ja kuivat ainekset kulhossa murumaiseksi seokseksi.
Laita noin puolet marjoista paistovuoan pohjalle ja ripottele päälle muruseosta.
Lisää loput marjat ja ripottele muruseoksen loppu niiden päälle.
Kypsennä uunissa: 200 astetta, 15-20 minuuttia.

Vinkki: Tarjoile vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kanssa!










Ja koska oli NIIN hyvää, tänään piti heti perään tehdä uusi versio, joka vasta uunissa paistuu. Tällä kertaa marjojen sijasta laitoinkin omenaa, joten saapa nähdä, kumpi on parempaa!





Jälleen kerran helppoa ja nopeaa. Jos leivontaohjeessa ei tarvitse käyttää sähkövatkainta, olen enemmän kuin innokas kyseistä ohjetta testaamaan. Lisäksi, mitä vähemmän tiskiä, sen parempi. Tämä ohje päästi tekijänsä vähällä, ja maku oli vielä sitäkin parempi!

Katso myös

4 kommenttia

  1. Sun täytyy tehdä kotipostaus! Välillä kiinnitän huomioo kuvissa teidän huonekaluihin, ku jään miettimään et onko samanlainen :D näyttää nimittäin hirveen paljon samalta ku meillä! Ja mulla on kaksi tommosta samanlaista uunivuokaakin, mut erilainen kuvio, perin isotädiltä ne <3 t espoon mamma :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Heh! Katsotaan. Meidän koti vaihtaa koko ajan ulkomuotoaan, kun mun pesänrakennusvietti on aika... vilkas ja eläväinen. :D Mutta katsotaan, josko jonkinlaista sisustukseen liittyvää postausta saisin joskus laitettua kehiin, ainakin vähintään noista lempihuonekaluista. :)

      Poista
  2. Rupesi ihan naurattamaan, kun itellä on samanlainen vimma kerätä niitä ruoka-liitteitä. Sama niiden Pirkan Ruoka-lehtisten kanssa, joita saa K-kauppojen sisäänkäynneiltä. Reseptejä on siis koossa ihan tuhoton määrä, mut aina sitä tulee tehtyä kuitenki niitä tuttuja ja turvallisia, joihin ei ees tarvii mitään reseptiä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Joo, sepäs se, kun ei noita reseptejä jaksa kaivaa sitten esiin enää myöhemmin.. :D Ja ruoanlaitossa tosi harvoin jaksan ite tutkia reseptejä. Leipoessa joudun kyllä aina turvautumaan resepteihin, kun en mä niissä juurikaan osaa soveltaa. Varsinkin jos pitää laittaa jauhoja, leivinjauhetta, hiivaa tms. sellaista, jonka määrä (ja se ns. toiminta) olisi hyvä tietää etukäteen. :D

      Poista